…Come fresco inizio
Entratina di Gazpacho e Calamari
Antipasti
Tagliatelle di Seppia e Verdurine
Tartarre di Ombrina e Sale Barbeque
Moscardini e Lenticchie
Mazzancolle in Tempura con Maionese di Soia
Primi
Chitarrine Cannelli e Vongole
Risotto all’Astice
Secondi
Rana Pescatrice in Tortino di Patate, Porro Croccante e Crema di Caprino
Orata in Cartafata con Pioppini e Champignon
